La Cuisine arménienne et du Moyen-Orient : Recettes traditionnelles sans viande / Mireille H. Doniguian ; (préf.) Sonia Nigolian
Langue: français.Mention d'édition: Première éditionPublication:Beyrouth, 871 - 887, Rue du Fleuve, St. Michel : Doniguian frères, 1999Description : 1 vol. [143p.] : couv. ill. en coul. ; 25 cmRésumé: Pour vous qui connaissez déjà La Cuisine Arménienne et Orientale, pour vous aussi qui voulez la découvrir et l'expérimenter, cet ouvrage rassemble les meilleures recettes traditionnelles sans viande, rédigées d'une manière simple et claire et accompagnées de nombreux conseils et tours de main. Ces recettes préparées par les grands-mères au moment du carême et des jeûnes, à base de légumes frais, de légumes secs et de céréales, ainsi que les divers desserts proposés, feront le bonheur de celles et ceux qui souhaitent avoir une nourriture saine et équilibrée..Sujet - Nom commun: Cuisine arménienne SUDOC:Voir la notice dans le SUDOC| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Livre
|
Centre National de la Mémoire Arménienne Salle de lecture | CUI DON ՏՈՆ 3.1999 | Available | CUIDON31999 |
Pour vous qui connaissez déjà La Cuisine Arménienne et Orientale, pour vous aussi qui voulez la découvrir et l'expérimenter, cet ouvrage rassemble les meilleures recettes traditionnelles sans viande, rédigées d'une manière simple et claire et accompagnées de nombreux conseils et tours de main.
Ces recettes préparées par les grands-mères au moment du carême et des jeûnes, à base de légumes frais, de légumes secs et de céréales, ainsi que les divers desserts proposés, feront le bonheur de celles et ceux qui souhaitent avoir une nourriture saine et équilibrée.
There are no comments on this title.
Click on an image to view it in the image viewer
