La Cuisine arménienne et du Moyen-Orient (Record no. 834)

MARC details
000 -Label
leader 01322nam0 2200217 4500
005 - Numéro d'identification de la version
Numéro d'identification de la version 20170614102651.0
009 - PPN
PPN 20175813X
099 ## - Informations locales
Type de document Livre
100 ## - Données générales de traitement
données générales de traitement 20170613d1999 |||||frey50 ba
101 ## - Langue
langue du document français
105 ## - Zone de données codées : textes, monographies
données codées - monographies y |||||||||
200 1# - Titre
titre propre La Cuisine arménienne et du Moyen-Orient
complément du titre Recettes traditionnelles sans viande
Auteur Mireille H. Doniguian
Auteur secondaire (préf.) Sonia Nigolian
205 ## - Mention d'édition
mention d'édition Première édition
210 ## - Editeur
lieu de publication Beyrouth
adresse de l'éditeur, du diffuseur 871 - 887, Rue du Fleuve, St. Michel
nom de l'éditeur Doniguian frères
date de publication 1999
215 ## - Description
Importance matérielle 1 vol. [143p.]
autres carac. matérielles couv. ill. en coul.
format 25 cm
330 ## - Résumé
Résumé Pour vous qui connaissez déjà La Cuisine Arménienne et Orientale, pour vous aussi qui voulez la découvrir et l'expérimenter, cet ouvrage rassemble les meilleures recettes traditionnelles sans viande, rédigées d'une manière simple et claire et accompagnées de nombreux conseils et tours de main.<br/>Ces recettes préparées par les grands-mères au moment du carême et des jeûnes, à base de légumes frais, de légumes secs et de céréales, ainsi que les divers desserts proposés, feront le bonheur de celles et ceux qui souhaitent avoir une nourriture saine et équilibrée.
606 ## - sujets
sujet Cuisine arménienne
code du système d'indexation rameau
700 #1 - Auteur
auteur Doniguian
partie du nom autre que l'élément d'entrée Mireille H.
code de fonction Auteur
702 #1 - Nom de personne - mention de responsabilité secondaire
nom Nigolian
prénom Sonia
code de fonction Préfacier
801 #3 - source de catalogage
agence de catalogage Abes
date de la transaction 20170613
règles de catalogage utilisées AFNOR
Holdings
Propriétaire dépositaire permanent niveau de localisation Code barre cote Statut type de document et support matériel
Centre National de la Mémoire Arménienne Centre National de la Mémoire Arménienne Salle de lecture CUIDON31999 CUI DON ՏՈՆ 3.1999 Empruntable Livre