01298nam a2200241   4500010002600000020001700026100004100043101000800084102000700092200005300099210005400152215005300206225002200259330052400281410005000805606003300855686006600888700003400954720000800988721000800996722000801004801004401012  a2744900168bbr.d80 F  aFRb09839576  a19980917d2000    m||y0frey50      ba  afre  aFR1 aMa cuisine arméniennefRosette Krikorian-Fabre  aAix-en-ProvencecÉdisudd2000eimpr. en Espagne  a1 vol. (143p.)cill., couv. ill. en coul.d22 cm  aVoyages gourmands  aCe livre nous fait connaître une cuisine arménienne conviviale, simple pour pouvoir être pratiquée au jour le jour et en famille, mais riche et diversifiée pour étonner nos invités et donner une note orientale à nos repas de fête : feuilles de vigne farcies, boulghour, pasterma, tahin et autres épices, beignets d’aubergines, boulettes de pois-chiches, feuilletés aux épinards, ragoûts et légumes farcis, de quoi se régaler et régaler ses invités sans difficultés particulières.  tCollection Voyages gourmandsx1288-8362d1998  aCuisine arménienne2rameau  2Cadre de classement de la Bibliographie nationale française  aKrikorian-FabrebRosette4070  4070  4070  4070  bFR-751131015c28052014gAFNOR2intermrc